Jurt

Broccolitærte

Søg
Broccolitærte

Broccolitærte

🇩🇰 0
Cuisine Hovedret
Tid 1 time og 30 minutter
Personer 4 personer

Ingredienser

1.00
1.00 Broccoli, rå
2.00 Porre, rå
1.00 Creme fraiche 50 %
6.00 Æg, høne, æggehvide, rå
1.00 Pizza topping (Revet ost, Mozzarella)

Fremgangsmåde

Tænd ovn på 220grader.
Smør tærtefad med smør.
Rul tærtedej udover tærtefad.
Prik huller i dejen.
Når ovnen er klar, sæt dej i ovn for at forvarme i 10minutter.

Skær Broccoli.
Kog broccoli i gryde med vand i 5 minutter.
Skær porre.

Knus 6 æg i en skål. Rør æggene ud.
Kom cremefraiche i skålen. Tilsæt salt og peber og rør ud.

Kom herefter broccoli og porre i tærtedej. Hæld cremesauce fra skålen udover broccoli og porre. Top med en hel pose revet ost. Kom i ovnen i 30 minutter.